Blog-notes gourmand

Laissez-moi vous présenter ma cuisine : une cuisine simple et gourmande toute en légèreté.

28 novembre 2007

Croquants à l'avoine, j'ai recommencé mais c'est trop bon

Vous vous souvenez de la recette de Tuyau de poêle que j'avais détournée ? J'ai récidivé, disons plutôt que ces biscuits sont devenus un classique de nos desserts. Dans ces gourmandises : pas de beurre, pas d'oeuf, et que des ingrédients sains, un pur bonheur à chaque bouchée.

Cette recette étant devenue une valeur sûre donc, je n'ai pas hésité à doubler les doses. Et je peux vous dire que quelques biscuits émiettés sur des pommes cuites au four, c'est tout simplement divin !

Croquants chocolat noisette

croquant_avoine_choc

Ingrédients :
- 60 g de flocons d'avoine
- 50 g de poudre d'amande
- 70 g de sucre de canne
- 30 g de noix de coco
- 3 càs de lait de soja
- pépites de chocolat
- noisettes concassées

La recette :
- mélanger tous les ingrédients
- déposer des tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- enfourner une dizaine de minutes à 180°C

Posté par Vivie_en_cuisine à 08:29 - Desserts - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

huuuum ce qu'ils ont l'air bons ces petits croquants

Posté par matylda, 28 novembre 2007 à 08:48

Et oui c'est bon ! Et c'est santé ! La dernière fois, j'avais mis un mini concassé de noix de pécan dedans et une lichette de sirop d'érable ... Miaaaaaaaaaaaaaam !

Tu m'en donnes un stp ? Allez :p

Posté par Eryn, 28 novembre 2007 à 08:48

huuuum je vais donc devoir les refaire aussi alors!!!!

Posté par La Fée Maison, 28 novembre 2007 à 19:55

Je craque, croque aussi!!!!
Faut vraiment urgemment que je teste ta recette!

Posté par Eliz, 28 novembre 2007 à 21:42

Ca à l'air tout simple et délicieux, il faut que j'en fasse.

Posté par christine, 30 novembre 2007 à 11:05

Ton idée est excellente !!

Posté par butterfly, 02 décembre 2007 à 09:35

ah oui je les ai fait aussi ceux la, ils sont TOP!

Posté par omelette, 09 décembre 2007 à 17:06

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