13 septembre 2007
Les petits roulés qui partent en moins de deux
Pour une petite soirée entre amis réussie, il suffit de réunir quelques bons ingrédients : des amis tout d'abord, de la bonne humeur et quelques petites bouchées apéritives à grignoter. Outre les classiques dips de légumes croquants, tortillas ou dés de fromage, les bouchées qui ont eu le plus de succès, les voili, les voilà, j'ai nommé : les palmitos salés !
Ils présentent vraiment bien avec leur forme toute en rondeur parfaite et en plus, c'est tellement facile à réaliser mais ça, on n'est pas obligé de l'avouer hein ;-)
Le secret pour découper facilement les tranches consiste à entreposer la pâte roulée quelques instants au congélateur, il suffit alors d'enfourner et de déguster sans se brûler les doigts !
Palmitos jambon fromage
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon
- fromage râpé
- éventuellement quelques herbes aromatiques
La recette :
- dérouler la pâte feuilletée
- répartir le jambon, le fromage râpé et les herbes
- rouler les deux côtés jusqu'au centre
- réserver au congélateur pendant 25 minutes
- découper en tranches, répartir sur une plaque, enfourner pendant 20 minutes à 180°C
Commentaires
En effet, c'est facile, rapide, et en plus on peut les décliner de diverses façons.
Bises, Marie
Moi aussi j'en fais souvent c'est tellement rapide et tellement bon que demander de plus !!!
Supers chouettes aussi version sucrée, avec de la confiture !
si faciles et tant d'effet...ils font aussi partie de mes apéros!
Je les faits avec du saumon ou de la truite fumé et c'est ... bon!!!!!!!
Simple, peu d'ingrédients... mais c'est parfait ça !!
Merci pour l'idée !
Mais.. ? Mais ?! Mais c'est enfantin à faire ! Ca alors, je ne m'en remets pas..
Dangereuses ces petites choses, j'en mangerai beaucoup trop sans me rendre compte tellement c'est bon !!
C'est vrai que ça plaît à tous les coups et on peut varier à souhait.
C'est une excellente idée, que je pourrai tenter sans difficulté dans ma toute petite cuisine d'étudiante !
bon je teste ta recette, j'espere que le coup du congel etait de bon augure !!!!
je les ai fait tomate roblochon, (autrement dit, merdu du frigo !)
bises
