Voici une recette extraite de mon livre de référence : "Toute la cuisine" aux éditions Solar. Vous pouvez essayer cette tarte les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ! Pourquoi ? eh bien, premier argument de poids : c'est une recette de Pierre Hermé....

Il y a quelques temps, lorsque les premiers froids de l'hiver sont arrivés, Cléa nous avait présenté ses galettes spéciales grand froid. Ca m'avait beaucoup plu et j'avais donc consciencieusement mis cette recette de côté. Je me suis enfin décidée à la...

Voici une recette que j'avais mise de côté et que je me suis enfin décidée à faire. Je n'ai jusqu'à présent jamais été déçue par les recettes de Cléa et ce n'est certainement pas cette dernière recette testée qui va me faire changer d'avis. Comment décrire...