24 avril 2006

Fougasse à la tapenade et aux tomates séchées

Comme beaucoup de bloggeuses ces derniers jours, avec le printemps, les températures qui dépassent 20°C... on a envie d'assiettes colorées et parfumées qui rappellent les saveurs du sud. Et pour changer de la pizza, j'ai eu envie de découvrir la fougasse. Après quelques recherches, j'ai pu remarquer qu'il y a autant de recettes de fougasses que de cuisinières (ou cuisiniers aussi après tout) Différentes formes, différents ingrédients... Voici donc ma version du jour : une fougasse tartinée de tapenade, fourrée avec des dés de jambon... [Lire la suite]
Posté par Vivie_en_cuisine à 22:46 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

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