28 mars 2006

Cuisinons le poireau !

Dans la série des légumes, après les asperges, voici les poireaux ! C'est un légume de saison que j'apprécie beaucoup en fondue tout simplement mais j'ai récemment testé deux recettes délicieuse que je veux vous faire partager. Vous connaissez certainement les endives au jambon mais connaissez-vous les poireaux au jambon ? Le mode de préparation est le même, on remplace juste les endives par le jambon et on obtient un plat très sain et délicieux. Ingrédients :- un poireau par personne- une tranche de jambon blanc par... [Lire la suite]
Posté par Vivie_en_cuisine à 21:41 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

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